HAGEN

Besøkte Trondheim her forleden i forbindelse med et møte. Jeg ble anbefalt å ta turen innom HAGEN. HAGEN er et nytt matkonsept som ligger sentralt til på Bakklandet.

// I visited Trondheim last week. I was advised to stop by HAGEN. HAGEN is a new food concept centrally located at Bakklandet.

Gul juice og avocado og tomat sandwich

Gul juice og avocado og tomat sandwich

Konseptet er basert på sunne, lokale råvarer. Alt på menyen er vegetarisk. Jeg bestilte en avokado og tomat-sandwich. Den ble servert med et smakrikt proteinbrød, som i tillegg var glutenfritt. En herlig vegenaise og ferskpresset sitron satte spissen på denne herligheten. Som drikke bestilte jeg ferskpresset "gul juice" (innhold: gulrot, sitron, eple og ingefær).

// The concept is based on healthy, local produced food. Everything on the menu is vegetarian. I ordered an avocado and tomato sandwich. It was served with a taste rich protein bread, which in addition was gluten free. A delightful vegenaise and freshly squeezed lemon put the tip on that glory. I ordered freshly squeezed "yellow juice" (content: carrot, lemon, apple and ginger).

healthy fresh juice

Man skulle tro at dette ville koste en formue, men for dette sunne, økologiske og smakfulle måltidet betalte jeg kun 135,- (!!) Man kan velge å spise inne, eller ta med.

// You would think that this would cost a fortune, but for this healthy, organic and tasty meal I paid only 135, - ($16) One can choose to dine indoors or as take away.

hagen trondheim bakklandet

GJENSPEILENDE INTERIØR

Allerede fra utsiden viser de til konseptet sitt ved å ha plassert et bedd og hageredskaper i front av inngangen. HAGEN hører til i et flott, lyst og sjarmerende lokale. Interiøret er enkelt, noe som speiler det de står for. Det er brukt naturlige materialer som tre og glass. Smarte løsninger for oppheng av menyer, og ingrediensene blir brukt som pynt i hyllene. I tillegg gror de egne planter inne i lokalet.

// INTERIOR
Already from the outside they show to its concept by having a slipway and garden tools in front of the entrance. HAGEN is located in a great, bright and charming local. The interior is simple, which reflects what they stand for. They've used natural materials like wood and glass. Smart solutions for suspension of menus, and the ingredients are used as part of the decorations. In addition, they grow their own plants inside the location.

hagen bakklandet trondheim

God service, gode smaker og et konsept som er veldig in i tiden. Befinner du deg i Trondheim, anbefaler jeg deg å ta turen innom HAGEN! 

// Good service, good taste and a concept that is very in these days. If you're in Trondheim, I recommend you to stop by HAGEN!

 

C

BLACK BEDROOM

I sommer tok jeg meg friheten til å male soverommet. Med utgangspunkt i tanken om å skape et rom som gir følelsen av luksus, som når man synker ned i en seng på et hotellrom etter en lang dag med sightseeing og shopping i en ny by. Jeg ønsket å bevare mest mulig av møblementet jeg hadde fra tidligere for å unngå store utgifter.

Tidligere var soverommet hvitt med en rokokkomønstret fondvegg. Wallstickers kom også opp på veggen i sin tid, men nå var det på tide med et stilskifte. 

FØR

FØR

ETTER

ETTER

FARGE: To strøk med LADY Pure Color fra Jotun, farge NCS S8500-N, matt.
Fargen er i utgangspunktet mørk grå, men den er så opp mot svart at den oppleves som svart for øyet. Svart gir rommet ekstra dybde og ro. Jeg valgte å male to vegger, samt døren, mørke, men beholdt de to resterende i deres opprinnelige hvitfarge. Et helt svart rom kan fort bli for mye av det gode. De hvite veggene bidrar til å reflektere dagslyset som kommer inn gjennom vinduene. Svart og hvit er motsetninger som tiltrekker hverandre. Sammen skaper de en spennende effekt - et såkalt grafisk uttrykk. For å mykne opp har jeg tilført planter og innslag av tre. Jeg har igså valgt å ikke fjøre noe med tak, gulv og lister.

Drømmen om et walk-in closet gjør vente på seg, men jeg har prøvd å gjøre det beste ut av situasjonen. Som jenter flest har jeg sko og vesker som fortjener å ikke bli gjemt bak en skapdør. Vegghyllene fikk et nytt bruksområde (som vist på bilde). Nå bruker jeg den ene som hattehylle og den andre til sko. Ved at hyllene er like og henger parallelt, skaper det linjer som gir et ryddig uttrykk. Sammen med Muuto-Dots-knagger i svart, for oppheng av jakker, kjoler og andre ting som krever heng med lengde, er veggen prydet av ton-i-ton svart. Må legge til at svart og cognac-brunt skinn ser smashing ut sammen, også den matte grønnfargen fra bladene på oliventreet.

Black and white contrast. HAY LOOP STAND HALL og HAY kleshengere, begge i svart.

Black and white contrast. HAY LOOP STAND HALL og HAY kleshengere, begge i svart.

Det er fremdeles et par detaljer som gjenstår, blant annet lampe, og så kunne jeg tenke meg et rundt speil til den hvite veggen. På motsatt side av sengen har jeg satt et klesstativ fra HAY istedenfor nattbord. I og med at jeg har planer om å henge en pendel over nattbordet vil dette skape ubalanse, da er klesstativet med på å rette opp og beholde balansen i rommet. Det er praktisk, og samtidig dekorativt i seg selv. 

 

 

C

FRIENDLY MINIMALISM

Jeg har lagt min elsk på den svenske møbelforhandleren ASPLUND. Deres egen møbelkolleksjon er som tatt ut fra en annen verden. Med filosofien "friendly minimalism" serverer de tidløs design og en herlig mix av kvalitetsmateialer som stein, metall og glass som har blitt satt sammen på nye og interessante måter. Rene, elegante linjer som aldri kommer til å gå av moten. Møblene er for det meste håndlaget og produsert i Sverige - Prisene er deretter, men så verdt det. Ett enkelt møbel gjør i seg selv et helt rom.

// I've laid my love at the Swedish furniture retailer ASPLUND. Their furniture collection is caught from another world. With the philosophy of "friendly minimalism" serves the timeless design and a delightful mix of quality materials as stone, metal and glass that have been put together in new and interesting ways. Clean, elegant lines that never go out of style. The furniture is mostly hand-made and manufactured in Sweden - High price class, but so worth it. One single piece of furniture in itself makes the entire room.

FRAME, designet av svenske Anya Sebotn og Eva Lilja-Lövenheilm for ASPLUND Collection. Les mer på www.asplund.org

FRAME, designet av svenske Anya Sebotn og Eva Lilja-Lövenheilm for ASPLUND Collection. Les mer på www.asplund.org

ASPLUND har 25 årsjubileum i år. Michael og Thomas Asplund startet et galleri for møbler i Stockholm i 1990. Videre har galleriet utviklet seg til å bli møbelbutikk og Stockholms designstue som tar til seg designere fra inn- og utland. Norske Daniel Rybakken og Andreas Engesvik har blant annet designet lampen Light Tray

// ASPLUND is celabrating their 25 anniversary this year. Michael and Thomas Asplund started a gallery for furnitures in Stockholm in 1990. Further, the gallery has evolved to become a furniture shop and Stockholms design lounge that cooperate with local and international designers. The two norwegian designers Daniel Rybakken and Andreas Engesvik designed the lamp Light Tray for ASPLUND COLLECTION in 2012 .

LIGHT TRAY designet av norske Daniel Rybakken og Andreas Engesvik for ASPLUND Collection. Les mer på www.asplund.org

LIGHT TRAY designet av norske Daniel Rybakken og Andreas Engesvik for ASPLUND Collection. Les mer på www.asplund.org

Jeg hadde mitt første møte med disse herlighetene for noen år siden da interiørbutikken jeg arbeider i tok til seg merket, og har siden tilført flere møbler på ønskelisten. Blant annet konsollbordet LUC som ble familiemedlem av LUC-kolleksjonen tidligere i år. Tanken til designerene var å kombinere 3 materialer og samtidig beholde den elegante og minimalistiske look'en. 

// I had my first encounter with these delights a few years ago when the interior shop I work in took down the brand. I've been in love ever since and I have added a lot of furnitures to my wish list. Among other the console table LUC that have been a family member of LUC Collection since earlier this year. The designers idea behind LUC was to combine 3 materials while retaining the elegant and minimalistic look.

                                           LUC konsollbord av  Mats Broberg & Johan Ridderstråle for ASPLUND Collection. www.asplund.org

                                           LUC konsollbord av Mats Broberg & Johan Ridderstråle for ASPLUND Collection. www.asplund.org

TATI COAT RACK av Johan Ridderstråle & Mats Broberg for ASPLUND Collection. www.asplund.org

TATI COAT RACK av Johan Ridderstråle & Mats Broberg for ASPLUND Collection. www.asplund.org

TATI MIRROR også av J ohan Ridderstråle & Mats Broberg for ASPLUND Collection. www.asplund.org

TATI MIRROR også av Johan Ridderstråle & Mats Broberg for ASPLUND Collection. www.asplund.org

Jeg falt pladask for TATI MIRROR for noen år siden. Det kommer i fargene anthracite, hvit, lilla, olivengrønn, brun, mørk blå og oransj, og er en enkel måte å tilføre farge til et rom på. Det står på ønskelisten også den dag i dag. Jeg gleder meg til å følge ASPLUND COLLECTION videre i framtiden.

// I fell in love with TATI MIRROR a few years ago. As the rest of ASPLUNDS collection it can be delivered in these colors: anthracite, white, purple, olive green, brown , dark blue and orange - easy way to add color to a room. It 's still on my wish list today. I look forward to follow ASPLUND COLLECTION in the future.

 

C