Restaurant & Bar Product Design Awards winners 2017

Da er det avgjort hvem som vant de ulike kategoriene under Restaurant & Bar Product Design Awards 2017. Dessverre ble det ikke meg denne gangen - men ikke rart det, når det var så mange stilige produkter som deltok. Deltagelsen gav meg i det minste mye spenning, og håp. 

VINNEREN AV KATEGORIEN STOOLS & BENCHES

Vinneren av kategorien Stools & benches. Kansai designet av Estudio Ronald Sasson (Brazil)

Vinneren av kategorien Stools & benches. Kansai designet av Estudio Ronald Sasson (Brazil)

Se alle vinnerene HER


 

ENGLISH
The winners of Restaurant & Bar Product Design Awards 2017 has been announced. It didn't go my way this time - no wonder considering all the awesome entries. At least it gave me a lot of excitement and great hope. 

 

SHORT SUMMARY

1 av 4 semester av mitt master-studie er gjennomført. I den forbindelse har jeg stilt ut, og presentert mitt arbeid så langt i prosessen. Jeg valgte å lage en plakat (1000x2000mm) som kort og presist oppsummerer hvilket arbeid som er lagt ned i masteroppgaven i løpet av de siste månedene. Nå er det på tide med en liten juleferie, før jeg skal starte i ny jobb i Januar. 


ENGLISH
1 out of 4 semesters of my master's study have already passed. The last couple of months have been exciting - I've learned a lot. I recently exhibited and presented my process so far at Bergen Academy of Art and Design. I chose to create a poster (1000x2000mm) as a short and precise summary of what work I've been putting into my thesis during the last few months.


DESIGNERS OUTFIT

Dagene som blir tilbragt på verkstedet har en helt egen flow over seg. De dagene må jeg innstille meg mentalt på å være skjerpet og opplagt. Det er mange tekniske detaljer som skal stemme på millimeteren. Store og farlige maskiner kan på sekundet kutte av meg fingeren. Disse dagene har jeg på meg treningsklær som gjør det enkelt å trø direkte inn i arbeidsklærne når jeg ankommer verkstedet. 

Foto: Marte Sandvold Nygaard

Foto: Marte Sandvold Nygaard

Gudene vet hvor mange dyre treningstightser jeg har ødelagt de siste årene.. I en stresset situasjon tørker jeg av meg lim og maling på låret, før jeg kommer på at det slettes ikke var arbeidsbuksen min... Megastor fan av vidunderlimet Tec7 (kallenavn: Caroline Tec7 Smedsvig), bare ikke på klærne mine ..

FOR SIKKERHETS SKYLD
Det er ulike krav til bekledning i disse arbeidssituasjonene. Brannsikre arbeidsbukser, tettsittende genser/jakke, hørselvern, vernesko og egentlig vernebriller. I tillegg får vi med langt hår ikke lov til å gå med løst hår inne på verkstedene. Det er enkelt å tenke "jeg skal bare...", og like enkelt kan en ulykke skje. Jeg har vært heldig og har ikke skadet meg mer enn at jeg en gang pusset av meg tuppen av fingeren på en pussemaskin... 

Vi eksponeres også for giftige gasser når vi pusser diverse materialer eller lakkerer. De siste årene har skolen forbedret sine lokaler og vi har nå tilgang til utstyr som filtrerer ut disse gassene. 

IKKE AKKURAT EN DESIGNER-DELIKATESSE
De ukene jeg arbeider på verkstedet er jeg lite delikat. Støvpartikler og slitte fingertupper, daglig tur innom Clas Ohlson, Pizzabakeren og brus fra Rema1000 til middag, lange dager og enda lengre kvelder, tømmer podcastlisten min og blir lei av HITS HITS HITS på Spotify..

Til gjengjeld ender jeg i alle fall opp med et resultat i form av et møbel. Da er alt skit og slit verdt det. 

THE OUTDOORS

Det dukket nylig opp en mail i innboksen min med en forespørsel om jeg ønsket å designe en serie ute-/parkmøbler for et firma. En slik mulighet kan jeg ikke la gå fra meg, så nå er jeg godt i gang! Det skal sies at det har gjort seg med ferie - nå er nemlig hjernen min proppfull av nye designidéer.  Utrolig spennende! 


I recently received an email with a request if I wanted to design a series of outdoor / garden furniture for a firm. That's an opportunity I couldn't say no to! I'm already making good progress and have come up with a few sketches! Summer vacation really did it for me - I feel reloaded with energy and creativity. My brain is bursting with new design ideas. Incredibly exciting!

moodboard

moodboard

Words

Words


 STAY TUNED!

ASK

Vi tilbringer mye tid rundt spisebordet i disse dager. De siste par månedene har jeg hatt som fokus å designe et møbel som kan bidra til en bedre ergonomisk sittestilling. I tillegg har vakre Norge mange naturlige ressurser, blant annet tilgangen til rikelig med skog og ull - dette er lagt til grunnlag for designprosessen til benken ASK.

Foto: Bjarte Bjørkum

Foto: Bjarte Bjørkum

En vippefunksjon er lagt til i to adskilte seter. På den måten vil man konstant være i bevegelse, noe som er godt for blodomløpet. For de spesielt interesserte kan jeg tilføye - man forbrenner kalorier ved å sitte. For de som bryr seg om sånn.. 

Foto: Bjarte Bjørkum

Foto: Bjarte Bjørkum

ASK er en attraktiv og luftig benk designet for å sitte komfortabelt rundt spisebordet. Uttrykket er luftig med rene linjer, og kan assosieres til 50-tallets enkelhet - men i en moderne utgave. Selv om den er enkel i sin utforming, skiller den seg ut med sine nøye gjennomtenkte detaljer, og kan betraktes fra alle sider. 

Foto: Bjarte Bjørkum

Foto: Bjarte Bjørkum

Foto: Bjarte Bjørkum

Foto: Bjarte Bjørkum

ASK er laget av ask. Stoffet heter Divina MD og er sponset av Kvadrat.dk.

Benken passer perfekt i både private og offentlige miljøer.

MØBELSNEKKER

"En møbelsnekker velger, bearbeider og setter sammen materialer til møbler.» 
Et par år på møbelsnekkeri skulle jeg gjerne hatt med i baggasjen da jeg startet på KHiB.

Frustrert... men verneutstyret er på plass.

Frustrert... men verneutstyret er på plass.

Det er mye å sette seg inn i rundt det å planlegge en produksjon - alt fra å velge riktige materialer, konstruksjoner og bearbeiding. Å beherske maskiner og verktøy som på et blunk kan kutte av en finger og to. Som her om dagen da jeg fikk stusset fingertuppen…(Det er nok en grunn til at skolen krever at vi har ulykkeforsikring..)

Stusset fingeren noen millimeter..

Stusset fingeren noen millimeter..

Tilgangen til hjelp er der store deler av dagen i form av en verksmester. Han har da ansvar for å veilede 8-12 personer samtidig. Med det kommer en del dødtid mens man venter. For utenom det foreligger det krav om å komme opp med løsninger selv. Et ytterligere ønske om å ha bakgrunn som både møbelsnekker, ingeniør, blikkenslager, elektriker, sydame osv osv..legges til...
Til helgen kommer min egen handyman opp til Bergen for å bistå meg med de siste finish'ene -> Pappa! Han er det nærmeste jeg kommer alle yrkene som står beskrevet ovenfor, i en person. 

Begynner å få dreisen på ulike metoder. Her lager jeg limtre for å forsterke trekonstruksjonen.

Begynner å få dreisen på ulike metoder. Her lager jeg limtre for å forsterke trekonstruksjonen.

Viktig med støtte fra alle kanter slik at delene limes noen lunde beint. Skeivheter beines ut i etterkant. 

Viktig med støtte fra alle kanter slik at delene limes noen lunde beint. Skeivheter beines ut i etterkant. 

Møbelet begynner å ta form. Det krever presisjon og mye tenking for at det skal bli riktig på første forsøk. God planlegging er alfa omega - Tenke to ganger før man gjør noe er lurt. Da trenger man bare gjøre det en gang. Jeg passer også på å alltid ha overmål slik at jeg har litt å gå på mtp småjusteringer og pussing.

Asketre <3 LEKKERT

Asketre <3 LEKKERT

 

C

IT'S ALL IN THE DETAILS

Forberedelsene til Stockholm Furniture Fair 2016 er i full gang.
Fullføring av arbeidstegninger har stått på agendaen den siste uken. 

Utsnitt av møbelet

Utsnitt av møbelet

Nå starter byggingen for fult. I denne fasen er det viktig å ha detaljerte og tydlige tegninger slik at arbeidet framover blir så effektivt som mulig. Med grundige detalj-tegninger blir kommunikasjonen mellom meg og de jeg skal forholde meg til enklere - det sparer meg for mye tid. Det skaper også rom for å kunne diskutere endringer, og rette opp i eventuelle feil, dersom det skulle oppstå (noe det alltid gjør).

Jeg både tegner og bygger det meste av mine prototyper selv. Når jeg går fra skisser til arbeidstegninger, går jeg dypt inn i detaljer. For å finne de beste løsningene på den tekniske biten, er jeg avhengig av god veiledning - det får jeg heldigvis masse av på bla. KHiB.

Nå gjenstår to effektive arbeidsuker på verkstedet, før møbelet skal være klart til fotografering. Det er under en måned igjen til Stockholm Furniture Fair går av stabelen, og jeg gleder meg vilt til å presentere det ferdige resultatet!

 

C

KVADRAT

I forbindelse med Stockholm Furniture Fair 2016, har jeg den ære av å bli sponset av tekstilprodusenten Kvadrat Norge. Det gleder meg at Kvadrat velger å sponse nettopp mitt prosjekt. Det betyr at de har troen på møbelet jeg designer - supert komplement. Jeg gleder meg til å presentere for aktuelle produsenter, og alle andre, i februar!

Kvadrat er Europas ledende produsent / leverandør av designtekstiler. 

Deres tekstiler er av høy kvalitet, de er moderne og kan anvendes i både private og offentlige rom. Designet deres gjenspeiler dedikasjonen de har for å pushe det estetiske, teknologiske og kunstneriske innenfor deres fagfelt. Tekstilene er preget av enkelhet, farger og innovasjon.

De samarbeider med ledende designere, arkitekter og kunstnere. Produktene spiller også en ledende rolle i mange av verdenes mest kritikerroste arkitektoniske bygg som Swiss Re i London - Museum of Modern Art, New York - Walt Disney Concert Hall, Los Angeles - Reichstag, Berlin - Guggenheim-museet i Bilbao og Guangzhou operahus i Kina.

For mer informasjon, se kvadrat.dk

ILSE CRAWFORD FOR IKEA

Den engelske interiørdesigneren Ilse Crawford har samarbeidet med IKEA om kolleksjonen Sinnerlig, som kommer for salg om bare noen får dager, August 2015. Kolleksjonen skal bestå av 30 produkter til hjemmet. Kolleksjonen er laget av naturmaterialer som kork, keramikk og glass. Disse materialene er ypperlige til bruk for å tilfører myke toner til hjemmet. Gleder meg til å se dem i virkeligheten.

// The English interior designer Ilse Crawford has collaborated with IKEA on a new collection called Sinnerlig. Sinnerlig will be available for sale in just a few days, August 2015. The collection will contain 30 products for the home. It's made f natural materials such as cork , ceramic and glass. These materials are excellent for use to add soft tones to the home.

Sinnerlig Daybed er enkel og elegant.

Sinnerlig Daybed er enkel og elegant.

Ilse Crawford tilfører myke toner til hjemmet ditt
Sinnerlig sofabord og sidebord i kork. Bordet kan også brukes som benk. Fin balanse mellom korken og de svarte bordbeina.&nbsp;

Sinnerlig sofabord og sidebord i kork. Bordet kan også brukes som benk. Fin balanse mellom korken og de svarte bordbeina. 

Les mer om kolleksjonen på www.ikea.no/sinnerlig


Read more at www.ikea.com/sinnerlig

C

FRIENDLY MINIMALISM

Jeg har lagt min elsk på den svenske møbelforhandleren ASPLUND. Deres egen møbelkolleksjon er som tatt ut fra en annen verden. Med filosofien "friendly minimalism" serverer de tidløs design og en herlig mix av kvalitetsmateialer som stein, metall og glass som har blitt satt sammen på nye og interessante måter. Rene, elegante linjer som aldri kommer til å gå av moten. Møblene er for det meste håndlaget og produsert i Sverige - Prisene er deretter, men så verdt det. Ett enkelt møbel gjør i seg selv et helt rom.

// I've laid my love at the Swedish furniture retailer ASPLUND. Their furniture collection is caught from another world. With the philosophy of "friendly minimalism" serves the timeless design and a delightful mix of quality materials as stone, metal and glass that have been put together in new and interesting ways. Clean, elegant lines that never go out of style. The furniture is mostly hand-made and manufactured in Sweden - High price class, but so worth it. One single piece of furniture in itself makes the entire room.

FRAME, designet av svenske Anya Sebotn og Eva Lilja-Lövenheilm for ASPLUND Collection.&nbsp;Les mer på www.asplund.org

FRAME, designet av svenske Anya Sebotn og Eva Lilja-Lövenheilm for ASPLUND Collection. Les mer på www.asplund.org

ASPLUND har 25 årsjubileum i år. Michael og Thomas Asplund startet et galleri for møbler i Stockholm i 1990. Videre har galleriet utviklet seg til å bli møbelbutikk og Stockholms designstue som tar til seg designere fra inn- og utland. Norske Daniel Rybakken og Andreas Engesvik har blant annet designet lampen Light Tray

// ASPLUND is celabrating their 25 anniversary this year. Michael and Thomas Asplund started a gallery for furnitures in Stockholm in 1990. Further, the gallery has evolved to become a furniture shop and Stockholms design lounge that cooperate with local and international designers. The two norwegian designers Daniel Rybakken and Andreas Engesvik designed the lamp Light Tray for ASPLUND COLLECTION in 2012 .

LIGHT TRAY&nbsp;designet av norske Daniel Rybakken og Andreas Engesvik for ASPLUND Collection. Les&nbsp;mer på www.asplund.org

LIGHT TRAY designet av norske Daniel Rybakken og Andreas Engesvik for ASPLUND Collection. Les mer på www.asplund.org

Jeg hadde mitt første møte med disse herlighetene for noen år siden da interiørbutikken jeg arbeider i tok til seg merket, og har siden tilført flere møbler på ønskelisten. Blant annet konsollbordet LUC som ble familiemedlem av LUC-kolleksjonen tidligere i år. Tanken til designerene var å kombinere 3 materialer og samtidig beholde den elegante og minimalistiske look'en. 

// I had my first encounter with these delights a few years ago when the interior shop I work in took down the brand. I've been in love ever since and I have added a lot of furnitures to my wish list. Among other the console table LUC that have been a family member of LUC Collection since earlier this year. The designers idea behind LUC was to combine 3 materials while retaining the elegant and minimalistic look.

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;LUC konsollbord av &nbsp;Mats Broberg &amp; Johan Ridderstråle for ASPLUND&nbsp;Collection. www.asplund.org

                                           LUC konsollbord av Mats Broberg & Johan Ridderstråle for ASPLUND Collection. www.asplund.org

TATI COAT RACK&nbsp;av Johan Ridderstråle &amp; Mats Broberg for ASPLUND Collection. www.asplund.org

TATI COAT RACK av Johan Ridderstråle & Mats Broberg for ASPLUND Collection. www.asplund.org

TATI MIRROR også av J ohan Ridderstråle &amp; Mats Broberg for ASPLUND Collection. www.asplund.org

TATI MIRROR også av Johan Ridderstråle & Mats Broberg for ASPLUND Collection. www.asplund.org

Jeg falt pladask for TATI MIRROR for noen år siden. Det kommer i fargene anthracite, hvit, lilla, olivengrønn, brun, mørk blå og oransj, og er en enkel måte å tilføre farge til et rom på. Det står på ønskelisten også den dag i dag. Jeg gleder meg til å følge ASPLUND COLLECTION videre i framtiden.

// I fell in love with TATI MIRROR a few years ago. As the rest of ASPLUNDS collection it can be delivered in these colors: anthracite, white, purple, olive green, brown , dark blue and orange - easy way to add color to a room. It 's still on my wish list today. I look forward to follow ASPLUND COLLECTION in the future.

 

C